Всем известно, что новогодние каникулы — это лучшее время для открытия новых горизонтов. Чтобы хорошо отдохнуть, не обязательно ехать за тридевять земель и тратить при этом весь семейный бюджет – достаточно сменить обстановку и посвятить время изучению другой культуры. Любителям восточного колорита интересно будет обратить внимание на такое направление для путешествий как Узбекистан. И вот несколько причин увидеть эту восточную сказку своими глазами:
1. Колоритные рынки.
Куркума, зира, ароматная кинза – запахи на ташкентском рынке пряностей вскружат голову любому гурману. Как и любой восточный базар, рынок в Узбекистане – это яркие прилавки фруктов, овощей, сухофруктов, зелени, специй и орехов.
2. Ковры – произведения искусства.
Купить или хотя бы увидеть технологию изготовления настоящих узбекских ковров – еще одна причина посетить Ташкент. В зависимости от региона у ковров разный орнамент и расцветка. В Самарканде изготавливают черные, красные, синие, в Бухаре – пестрые.
3. Мечети, медресе и архитектура.
Даже тот, кто ни разу здесь не был, при упоминании Узбекистана наверняка представит узорную мозаику и мечети. На площади Регистан в Самарканде – три медресе: Улугбка, Шердор и Тилля-Кари. Раньше здесь были учебные заведения, поэтому среди орнаментов самый часто встречающийся – надпись «Учиться, учиться и еще раз учиться». Это послание архитекторов того времени всем потомкам.
4. Метро, похожее на музей.
Метро в Ташкенте, как и в Москве часто называют музеем. Здесь три ветки и 29 станций, на каждой – символы или история страны. Одна из центральный станций носит имя Алишера Навои, известного узбекского поэта.
5. Национальная кухня.
После прогулок пора узнать и еще одну причину посетить Узбекистан – местная восточная кухня. Плов здесь едят каждый день. Жители даже отмечают национальный праздник День плова. А еще из национальных блюд нужно попробовать самсу и традиционный узбекский шашлык из говядины. Он стоит меньше доллара. Впрочем, сами местные жители считают, что национальная кухня – одна из главных причин приехать в Ташкент, Самарканд или Бухару.
Анна Соколова
